È luogo comune – da Superman a Independence Day – che quando arriva l’apocalisse a salvarci ci pensa l’America. Ora o non è ancora arrivata l’apocalisse, o i luoghi comuni sono da rifare. I luoghi comuni pandemici sono questi singoli…
Lievito
In generale si tratta di un fungo microscopico monocellulare, che con la farina, attualmente rappresenta uno dei pilastri della riscoperta vernacolarità italiana.
Lievito
Simbolo di resistenza e fermentazione culturale di una nazione fortemente legata alle proprie tradizioni. Emblema della cooperazione, ha la potenza di trasformare singoli individui in famiglia. In piena pandemia inizia a scarseggiare nei negozi alimentari, perché oltre a rendere leggero…
