L.

Lievito

Simbolo di resistenza e fermentazione culturale di una nazione fortemente legata alle proprie tradizioni.

Emblema della cooperazione, ha la potenza di trasformare singoli individui in famiglia.

In piena pandemia inizia a scarseggiare nei negozi alimentari, perché oltre a rendere leggero il pane, rende leggero lo spirito umano, creando l’amalgama perfetta per superare la quarantena.

- Federico De Michele